Como moro em um lugar quente a alimentação faz toda diferença para conseguir resistir aos 40º, uma das minhas eleitas para o verão são as saladas, são leves, frescas e cheias de nutrientes, além de fazerem bem e ajudar a reduzir as medidas.
Não, não sou refém da indústria da magreza, mas gordura em excesso não é saudável.
Sim, morro de medo de engordar muito de novo, perdi 38Kg e ainda estou muito acima do peso tido como ideal.
Então, aliando tudo isso fiz uma salada super prática e saborosa.
Receitinha:
- peito de frango desfiado,
- cenoura ralada,
- beterraba ralada,
- repolho verde cortado fininho,
- repolho roxo cortado fininho,
- azeitona,
- ovos de codorna,
- alho poró.
Misture tudo em uma vasilha e acrescente iogurte natural ou maionese. para acompanhar eu usei alface americana, capuchinho (essas flores comestíveis) e tomate cereja.
Em um mundo ideal seria tudo orgânico, mas aqui onde moro não é tão fácil assim.
Dea Nascimento 